夏野菜とシーチキンの素麺サラダ
クッキングまりりん @cook_40106829
食欲の無くなる夏には冷たい素麺が美味しいですね♪青チソドレッシングの爽やかな香りで夏野菜がたっぷり食べれます
このレシピの生い立ち
毎年子どもから要望のあるソーミンチャンプルーを冷たく頂こうと考えて生まれました
お好きな夏野菜をたっぷり使って作ってみて下さい
夏野菜とシーチキンの素麺サラダ
食欲の無くなる夏には冷たい素麺が美味しいですね♪青チソドレッシングの爽やかな香りで夏野菜がたっぷり食べれます
このレシピの生い立ち
毎年子どもから要望のあるソーミンチャンプルーを冷たく頂こうと考えて生まれました
お好きな夏野菜をたっぷり使って作ってみて下さい
作り方
- 1
素麺は湯がいて冷水で冷まし器に盛る
- 2
大葉を千切りにし
ボールに大葉・シーチキン・コーンを入れ塩コショウ・マヨネーズ・青しそドレッシングで合える - 3
好みのトッピング野菜を洗う
（プチトマト・ブロッコリーの芽等）
コツ・ポイント
それぞれを別々の器に入れ「手巻き寿司」感覚でチョイスして頂くと 残っても綺麗に保存できます
大雑把なようですが味の濃さも分量も食欲の少ない夏には自由なほうが便利ですね
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きゅうり、ツナ、玉ねぎのそうめんサラダ きゅうり、ツナ、玉ねぎのそうめんサラダ
いつもはスパゲティーで作っているサラダを、夏にはそうめんで作ります。野菜もたっぷりとれ、食欲のない時に食べやすい一品です
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18296968
