さっぱり爽やか手作り梅ドレッシング♪

京たまご @kotama12
鰹節を入れることによって、風味豊かになるので♪本だしや醤油は、いらなですよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
梅干しがたくさんあったので、贅沢にもドレッシングにしてみました!
さっぱり爽やか手作り梅ドレッシング♪
鰹節を入れることによって、風味豊かになるので♪本だしや醤油は、いらなですよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
梅干しがたくさんあったので、贅沢にもドレッシングにしてみました!
作り方
- 1
梅干しは、タネを除いて包丁で細かくたたきます。
- 2
油以外の材料を混ぜ合わせます。
- 3
材料が混ざれば、油を加えてよく混ぜます。完成です!!
コツ・ポイント
コツもないぐらい簡単です(笑)
食べる直前には、また混ぜて、油と具材をよく混ぜ合わせて下さい。
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ノンオイルではありませんが、かつおぶしとオリーブオイルでこくが出たかな?と思いました。お豆腐、大根サラダ、きゅうりもみ、海草類などに合うと思います。(^o^) marble -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813338