私のバナナケーキ③☆ヨーグルトイン☆
ミミごはん @cook_40094401
うっかりバナナが真っ黒に！そんな時は美味しいケーキに変身させて♡私のバナナケーキ、バージョン③です(^o^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に熟れすぎたバナナが3本も！！ヨーグルトもあったから、これはケーキしかない！と思い作っちゃいました！
私のバナナケーキ③☆ヨーグルトイン☆
うっかりバナナが真っ黒に！そんな時は美味しいケーキに変身させて♡私のバナナケーキ、バージョン③です(^o^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に熟れすぎたバナナが3本も！！ヨーグルトもあったから、これはケーキしかない！と思い作っちゃいました！
作り方
- 1
全卵を泡立てる。もったりしたらグラニュー糖を三回に分けて入れる。
-
- 2
①にヨーグルトを入れて混ぜる。
-
- 3
バナナを潰して入れ混ぜる。
-
- 4
振るった薄力粉とベーキングパウダーも入れて混ぜる。
-
- 5
サラダ油を入れて最後にバニラエッセンスを入れてさっと混ぜる
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- 6
敷き紙を敷いた型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで35分〜40分焼く
-
- 7
粗熱が取れたら型から外し冷めたら出来上がり。そのままでも美味しいですが、お好みで粉糖、ココア、抹茶パウダー振ってもok☆
-
- 8
2016/08/17 サラダ油を70gに。バナナスライスを乗せて180度で40分焼きました。中はぷるるん外はサクサク♡
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コツ・ポイント
愛情込めて♡
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