作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、調味料で味付けする。
-
- 2
卵、小麦粉、水を混ぜて鶏肉に絡める。
-
- 3
片栗粉をたっぷりまぶす。
-
- 4
180℃の油で茶色くなるまで揚げる。
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コツ・ポイント
片栗粉をたっぷり塗すとサックサクに！
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鶏もも肉を一口大に切り、調味料で味付けする。
卵、小麦粉、水を混ぜて鶏肉に絡める。
片栗粉をたっぷりまぶす。
180℃の油で茶色くなるまで揚げる。
片栗粉をたっぷり塗すとサックサクに！
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