残ったシチューでグラタン!!

BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641

2日目のシチューをアレンジしちゃいます!余った唐揚げも使っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
シチューと唐揚げが余ったので~♪

残ったシチューでグラタン!!

2日目のシチューをアレンジしちゃいます!余った唐揚げも使っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
シチューと唐揚げが余ったので~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 残ったシチュー お玉3~4杯分
  2. 牛乳 適量
  3. 残った唐揚げ(なくてもOK) 4個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. パン粉 適量
  6. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    残ったシチューを温めながら、適度な濃度になる様に牛乳でのばす。この時にじゃがいもは潰す。

  2. 2

    残った唐揚げは小さく切って、シチューの中に投入!
    ※唐揚げはなくてもOK!

  3. 3

    グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズ→パン粉の順で上にのせる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く!
    仕上げに乾燥パセリを振ってかんせーい!

コツ・ポイント

シチューは温めながら、牛乳を少し入れてじゃがいもを潰してから、また微調整しながらのばしたほうがいいです。
唐揚げはたまたまあったので具材として入れましたが、なければウインナーやベーコンブロックを炒めたものでも!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641
に公開
2013年12月に入籍したばかりの新婚ほやほや新米主婦です!(^^)!栄養士として勤務する傍ら、舌の肥えた調理師の主人にいかにして「うまい!!」と言わせるかで夕食作りに日々奮闘しております!!
もっと読む

似たレシピ