じゃがりこで作るポテトサラダ♪

にきけん
にきけん @cook_40055344

じゃがりこでもおいしいポテトサラダができます!
2017.6.16 100人話題入りありがとう~♥

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピですが、野菜を加えるとオシャレなポテトサラダになりますよ♪
子供さんと一緒に作っても楽しいかもしれません。

じゃがりこで作るポテトサラダ♪

じゃがりこでもおいしいポテトサラダができます!
2017.6.16 100人話題入りありがとう~♥

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピですが、野菜を加えるとオシャレなポテトサラダになりますよ♪
子供さんと一緒に作っても楽しいかもしれません。

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材料

2人分
  1. じゃがりこ 1個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 玉葱(お好みで) 1/4個
  4. ハム 2枚
  5. 100ccくらい
  6. 塩(塩もみ用) 少々
  7. こしょう 少々
  8. マヨネーズ 大さじ2~3
  9. ミニトマトレタス あればお好みで

作り方

  1. 1

    玉葱ときゅうりは薄切りし、塩もみして水洗いする。
    ハムは小さく切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがりこと水を加えラップなしで電子レンジ600wで2分くらい加熱してマッシュポテトを作る。(時々混ぜながら)

  3. 3

    冷ました②に①を加え、マヨネーズとこしょうで味を調える。

  4. 4

    盛り付ける。

  5. 5

    ひれまま©がコラボパンを作って下さいました♡「じゃがりこポテサラコロッケパン♪」(レシピID : 19680199 )

  6. 6

    100人話題入りありがとうございました♥
    2017/6/16

コツ・ポイント

じゃがりこに塩分があるので、味付けはコショウだけでOK!
シーチキン&ミックスベジタブルだと包丁も不要です!

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クックパッドの料理は、主人や子供に好評です。レパートリーがどんどん増えていくのでうれしいです。「美味しく食べてダイエット部」No.54 「鯖同盟」 会員No.29最近、インスタ始めました!  https://www.instagram.com/satochan.1112/
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