作り方
- 1
器にスープと調味油を入れておく。
野菜を食べやすい大きさに切る。 - 2
500ccの沸騰したお湯の中に麺と②の野菜をいれ4分煮る。
- 3
鍋のお湯(おたま1杯分)で、器のスープと調味油をとかしておき、②を入れて小ねぎをちらしてできあがり。
コツ・ポイント
スープが魚介ととんこつでこくがあるので、野菜のみでシンプルに作りました。
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