焼かないよ❁オレオチーズケーキ
つくれぽ1000人ありがとう♡ノーベイク！しかもゼラチンを使わないのでふわふわに仕上がります。あっという間に出来ます！
このレシピの生い立ち
オレオチーズケーキ大好きなんですけど、焼くレシピが多くて。レアチーズケーキ風にしかもゼラチン使わないレシピを。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温にもどしておく。型にオーブンシートなどを敷いておく。
- 2
オレオ1袋分をクリームのついたまま細かく刻み、溶かしたバターと混ぜ、型に敷き詰める。
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- 3
ハンドミキサーで生クリームを泡立てる。固めに泡立てる。
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- 4
生クリームで使ったハンドミキサーのまま、別のボールでクリームチーズを滑らかにし、砂糖を加えまた滑らかにする。
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- 5
ゴムベラに持ち替え、レモン汁、オレオ5枚分(粗く刻んでおく。)をくわえる。レモン汁も。
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- 6
泡立てておいた生クリームを加え混ぜる。
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- 7
形に流し、表面をたいらにする。
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- 8
残りのオレオを手で割りながら上にトッピング。私はめんどくさいのでしてませんが、オレオのクリームを除いてすると綺麗かも。
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- 9
固まるまで冷蔵庫で固める。出来あがり！私はいつも一晩は置きます。たっぷりのオレオがたまりませんよ(´˘`＊)
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- 10
16/09/22レシピ順序抜けてるところがあり、修正しました。印刷してくださった方すみません！バターの分量見直しました。
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生クリーム150gでも美味しく出来ます。ちょっとかさは減りますが。。
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17/05/09クックパッドニュースに掲載して頂きました(T ^ T)
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2018年5月
またまたクックパッドニュースに取り上げさせて頂きました( ;ᯅ; )本当にありがとうございます！ -
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作り方をもっと簡単に出来るかなと思ってやってみたのですが、クリームチーズと砂糖を混ぜたあとそのまま泡立てた生クリームも↓
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一緒に数回に分けて入れてそのままハンドミキサーで混ぜ、そのあとでレモンとオレオを入れても問題ありませんでした。こちらの方
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が時間短縮になりました。時間短縮して作りたい！という方はこのやり方でやってみて下さい^^*
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またまたクックパッドニュースに掲載していただき、ランキング6位に！感謝です！
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皆さんが作って下さっていたチョコオレオでも作ってみました。私はクッキーとクリーム部分を外し、クリームと泡立てた生クリーム
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をボールから少量取り出して混ぜ、少しレンジで加熱。そして元の生クリームと合わせてそれからは同じ作り方です。
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なつぽんさん誤って途中で返信してしまいました、
私も食べたいです！なんて嬉しいコメ泣素敵に作って下さりありがとう♡ - 21
2020/5/5掲載できてなかった頂いたつくれぽ申し訳ないのですが、コメント無しで掲載しました泣たくさんのれぽ感謝です
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追記*植物性は滑らかに、動物性の生クリームだとしっかり固めに仕上がります。どっちでも美味しくできますよ。こちら35%です
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20/5/24レシピ写真を変更しました。丸型15センチでも作ってみました！厚みが出て可愛いです〜！
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コツ・ポイント
砂糖は控えめですので、お好みでどうぞ。バターですが、40ｇの方がべちゃっとなりますが敷き詰めやすく、固まるとしっかりさっくりに。生クリームはしっかり角が立つまで泡立てて下さい。固まりにくくなる原因になります。オレオは雑めカットが美味しいです
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