この暑〜い日にちょーヘルシー豆腐アイス!

あいちゃぽん
あいちゃぽん @cook_40101349

とってもヘルシーでシャリシャリなアイスです!
このレシピの生い立ち
アイスが食べたいけど、カロリーが気になる。。。

この暑〜い日にちょーヘルシー豆腐アイス!

とってもヘルシーでシャリシャリなアイスです!
このレシピの生い立ち
アイスが食べたいけど、カロリーが気になる。。。

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材料

  1. 絹豆腐 300g
  2. 豆乳or牛乳 100ml
  3. はちみつ 50g

作り方

  1. 1

    あらかじめ豆腐を少し水切りしておく

  2. 2

    ①ボウルに豆腐を入れ、ハンドミキサーでガァーっとなめらかになるまで撹拌する

  3. 3

    粒感がなくなったら豆乳とはちみつを加えてハンドミキサーでガァーっと混ぜる

  4. 4

    チャック付きのジッパーに③を入れ、冷凍庫へ入れる

  5. 5

    1時間ちょっとごとにモミモミ揉みます。
    3回ほど繰り返したら完成!

  6. 6

    固過ぎたら冷凍庫から出して解凍して、お好みの固さで食べてください♩

コツ・ポイント

とにかく豆腐をなめらかにすることです!

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あいちゃぽん
あいちゃぽん @cook_40101349
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女子高校生が作る自己流レシピなり皆さん是非作ってみてください!!そしてつくレポ待ってます♡それを見て参考にしてこれからも日々研究していきたいと思ってます♫
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