簡単!★たまご蒸しパン★

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

フワフワで美味しい蒸しパンです。簡単にできて、小さいお子様にも安心して食べさせることができます♪

このレシピの生い立ち
レシピID : 20401200でさつま芋をいれた蒸しパンを作っています。アレンジ自由にできます。

HMで作る場合は、砂糖20g減らし、ベーキングパウダーは抜いてください。

簡単!★たまご蒸しパン★

フワフワで美味しい蒸しパンです。簡単にできて、小さいお子様にも安心して食べさせることができます♪

このレシピの生い立ち
レシピID : 20401200でさつま芋をいれた蒸しパンを作っています。アレンジ自由にできます。

HMで作る場合は、砂糖20g減らし、ベーキングパウダーは抜いてください。

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材料

5個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 卵(M) 1個
  3. 牛乳 60ml
  4. 砂糖 40g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵に砂糖をいれよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に牛乳を加え混ぜる。

  3. 3

    薄力粉にベーキングパウダーを入れふるいにかけて②に入れ混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったところにサラダ油を入れて、なめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    蒸し器にアルミケースを置き、6~7分目まで流しこむ。

  6. 6

    10~12分、中火強で蒸したらできあがりです。

コツ・ポイント

私のところには蒸し器がないので、100均とかで蒸し台が売っているのでそれを鍋に置いて使っています。ふたにはタオルを巻いて蓋をして蒸す状態をつくってやっています。

生地をしっかりとしたケースにいれて蒸すとまん丸になります!(プリン型など)

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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