れんこんのベーコン炒め
テララママ @cook_40034820
シャキシャキれんこんとクレイジーソルトが合う１品★★しかも、超簡単です。
このレシピの生い立ち
れんこんを炒めた料理が好きで、クレイジーソルトとも合うかなと思い、やってみました。
れんこんのベーコン炒め
シャキシャキれんこんとクレイジーソルトが合う１品★★しかも、超簡単です。
このレシピの生い立ち
れんこんを炒めた料理が好きで、クレイジーソルトとも合うかなと思い、やってみました。
作り方
- 1
れんこんはスライサー等で薄切りにして酢水にさらす。
ベーコンは１センチぐらいの幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
- 3
水分を取ったれんこんを加え、すぐにクレイジーソルトで味付けをして、れんこんが透き通るまで炒める
- 4
れんこんに火が通ったら粉チーズを振り出来上がり♪
コツ・ポイント
れんこんのシャキシャキ感が残る程度が美味しいです★
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