作り方
- 1
オクラのヘタを取り
立て半分に切り
トースターまたはグリルで
焦げ目が着くまで焼く。
- 2
大葉は冷凍し
クチャクチャすると
簡単に刻み大葉の出来上がり - 3
ポン酢に②を入れる。
混ざったら①を加えて
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
大量に取れる大葉は冷凍保存でクラッシュして
素麺や卵焼きに大活躍
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レンジ6分♡作り置き♡茄子の大葉中華漬け レンジ6分♡作り置き♡茄子の大葉中華漬け
電子レンジで調理し〜中華風ポン酢タレをからめて冷やしておくだけ♡夏は作り置きで冷やしておくと〜旨さ倍増♡
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