大葉パプリカの彩り和風タルタルソース
machimamta @cook_40092876
パプリカの赤、大葉の緑色、ソースの黄色で彩り鮮やか！ちょっと和風なタルタルソース！
このレシピの生い立ち
白身魚のフライに、和風なタルタルソースを合わせたくて作ってみました^ ^
大葉パプリカの彩り和風タルタルソース
パプリカの赤、大葉の緑色、ソースの黄色で彩り鮮やか！ちょっと和風なタルタルソース！
このレシピの生い立ち
白身魚のフライに、和風なタルタルソースを合わせたくて作ってみました^ ^
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。白身をみじん切り。黄身も潰しておきます。
- 2
玉ねぎ、パプリカはみじん切りにして塩揉みしておく。大葉もみじん切りにします。
- 3
1と★をよく混ぜ合わせてから、2も加え、さっと混ぜ合わせ完成です。
-
コツ・ポイント
大葉はお好みの風味に合わせて、量を調整してください^ ^
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