ズッキーニとパプリカの彩りパスタ
☆おったん☆ @cook_40276389
ズッキーニの緑とパプリカの赤と黄色がパスタを彩り良く飾ってくれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせで思い付き作ってみました
ズッキーニとパプリカの彩りパスタ
ズッキーニの緑とパプリカの赤と黄色がパスタを彩り良く飾ってくれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせで思い付き作ってみました
作り方
- 1
ズッキーニ､パプリカ､玉ねぎ､ベーコンを細切りにする
- 2
たっぷりのオリーブオイルで①を炒める
- 3
茹でたパスタを加えて塩コショウ､粉末コンソメ､醤油で味付けする
- 4
仕上げに刻んだ大葉を散らす
コツ・ポイント
☆野菜のを炒めすぎず食感が残るくらいに軽く炒める
☆ベーコンの代わりにエビを使っても美味しいです
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