ココア&ココナッツオートミールクッキー

まりあんな*
まりあんな* @cook_40105891

ザクザクでココアとココナッツのいい香りがたまらない!オートミールが大半を占めているのでとてもヘルシー食物繊維たっぷり
このレシピの生い立ち
ダイエット中のオヤツとして、とても安くて余りがちなオートミールを使って何か作れたらと思って材料を混ぜたら自分でもびっくりしてしまうほど美味しいクッキーに!オートミールは腹持ちがよく、栄養が沢山入ってるダイエット中のおやつに最適♪

ココア&ココナッツオートミールクッキー

ザクザクでココアとココナッツのいい香りがたまらない!オートミールが大半を占めているのでとてもヘルシー食物繊維たっぷり
このレシピの生い立ち
ダイエット中のオヤツとして、とても安くて余りがちなオートミールを使って何か作れたらと思って材料を混ぜたら自分でもびっくりしてしまうほど美味しいクッキーに!オートミールは腹持ちがよく、栄養が沢山入ってるダイエット中のおやつに最適♪

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材料

  1. オートミール 80g
  2. 薄力粉 30g
  3. ココアパウダー 大さじ1
  4. ココナッツファイン 大さじ4
  5. ☆お好みのオイル 大さじ2〜3
  6. ☆はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を量り、オーブンは180度に余熱する。

  2. 2

    〇の粉類をボウルに入れて混ぜ、馴染ませる

  3. 3

    ☆の材料を入れてよく混ぜる

  4. 4

    手またはスプーンで丸めて潰し、クッキングシートの上に並べる

  5. 5

    180度に余熱されたオーブンで15~20分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら外に出し置いておくことでザクザク食感のクッキーになります☆

コツ・ポイント

ザクザク食感を出すためには出すためには、天板の上で10分ほど放置することがポイント!ハチミツは甘さ少し控えめなのでなので砂糖かハチミツを増やしてもOK!

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