ちょっと贅沢なホットケーキ♪
めぇぷるクッキー @cook_40091198
甘党必見☆ふわふわでお気に入りです！
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキにメープルシロップに飽きてきたのでちょっと変えて贅沢？にと(笑)
私にとって小さな贅沢♪
ちょっと贅沢なホットケーキ♪
甘党必見☆ふわふわでお気に入りです！
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキにメープルシロップに飽きてきたのでちょっと変えて贅沢？にと(笑)
私にとって小さな贅沢♪
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳、卵を入れて混ぜます。
- 2
弱火で熱したフライパンを一度濡れ布巾の上に置いてから温度を下げます。
そこにお玉いっぱい分の生地を流し込んで下さい。 - 3
生地の表面にぽつぽつと穴が空いてきたらひっくり返して下さい。
ひっくり返したら蓋をして３分くらい焼いてください。 - 4
焼いてる間にチョコソースを作ります。
牛乳、ココアパウダー、砂糖を混ぜてレンジで30秒くらい加熱します。 - 5
粉類が溶けてとろとろになってたらOK！
- 6
焼き上がったホットケーキに生クリーム、チョコソースをかけ粉砂糖をふって完成☆
- 7
私はこの倍量で7枚焼けました♪
ついつい積み上げちゃいますよね(笑) -
- 8
もちろんメープルシロップとバターでも美味しくいただけますよ♪
-
コツ・ポイント
生地を混ぜる時に混ぜがあまいかな??くらいにしておくと焼いたときにふっくらとなります。
あとは焼いてる最中は絶対に押さない！これをすればらさにふっくら♪
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