にんじんは千切りにします。にんにくはすりおろしておきます。(チューブにんにくなら小さじ１程度)

フライパンにツナ缶のオイルを出して、おろしにんにくを入れて香り立つまで火にかけます。

香り立ったらツナと千切り人参を入れて、塩こしょうをふって炒めて出来上がり♪

炒め過ぎるとにんじんがふにゃふにゃになるので、固さが残る位の方が歯応えがあって美味しいです。