Cake salé☆ケークサレの基本

Cookingmam @cook_40027040
簡単フレンチ☆混ぜて焼くだけ☆おしゃれな朝食にいかがですか☆
14/5/7初1000れぽ☆ありがとうございます
このレシピの生い立ち
かなり前に友人宅で教えてもらいました。
Cake salé☆ケークサレの基本
簡単フレンチ☆混ぜて焼くだけ☆おしゃれな朝食にいかがですか☆
14/5/7初1000れぽ☆ありがとうございます
このレシピの生い立ち
かなり前に友人宅で教えてもらいました。
作り方
- 1
粉は合わせて振るっておく。オーブンは180℃に予熱。パウンド型にオイルを塗り、粉をはたいておく(或いはオーブンペーパー)
- 2
ブロッコリーはレンジで3分チン。
- 3
玉ねぎとベーコンは粗みじん切りにし、フライパンで軽く炒めておく。
- 4
ボールに卵を割りいれ、牛乳、オリーブオイル、チーズを加え混ぜ合わせる。
- 5
④に②③の具をいれ、塩コショウを加え軽く混ぜる。
- 6
⑤に①の粉をいれさっくりと混ぜ合わせる。
- 7
パウンド型に⑤を流しいれる。この時、中の空気を抜くため10cm上からとんとん2、3回落とす。
- 8
オーブンで40分焼く。 (機種によって出来上がりが違うので串を刺して確かめる)
出来上がり~ - 9
野菜ぎっしり☆10~12切れ分。ひと切れでお腹満足~
- 10
チーズは安売りしていたパルメザンを使いました。プロセスの場合もおろし器で細かくするか、包丁でみじん切りにします。
- 11
一台1580Kcal
1/10切れ158Kcal - 12
娘が作ってくれました♪ピザ用チーズ使用でキッシュのような食感☆
- 13
フラワームーンさん作
まねしたい♪
コツ・ポイント
・チーズはなんでもいいです。
・野菜も好きなのを入れてください。
・オリーブオイルがなければサラダオイルにしてください。
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