はんぺんでミニハンバーグ♪

miniうさこ
miniうさこ @cook_40060022

あっという間にできちゃいます!
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
はんぺんが食べられない息子にどうしたら食べてもらえるか・・・考えました♪

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はんぺんが食べられない息子にどうしたら食べてもらえるか・・・考えました♪

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 紅生姜 少々
  3. かつお節 軽くひとつかみ
  4. 青海苔 少々
  5. つゆの素(2倍濃縮) 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんの袋を切らず、袋の上から手で揉んで小さく潰す。紅生姜は細かく刻む。

  2. 2

    ボールに①と全ての材料を入れてよく混ぜる。五百円玉ぐらいの大きさに丸める。

  3. 3

    フライパンで焼く。両面軽く焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

軟らかいたねなので、焼くときはやさしく焼いてください。

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