冷やしておいしい蒸しなす
きいろしましまこ @cook_40104644
暑い夏にピッタリ！レンジで簡単蒸しなすです
このレシピの生い立ち
下田なすをたくさん頂いたので。少し胃の調子が悪い旦那さんが食べやすいようにとろとろに蒸しました
冷やしておいしい蒸しなす
暑い夏にピッタリ！レンジで簡単蒸しなすです
このレシピの生い立ち
下田なすをたくさん頂いたので。少し胃の調子が悪い旦那さんが食べやすいようにとろとろに蒸しました
作り方
- 1
なすは縦半分に切って細長い乱切りの様にきる。
- 2
レンジで４分加熱して冷やす
- 3
なす、大根おろし、しょうが、大葉の順にのせ、ポン酢とお好みでラー油をかけていただく
コツ・ポイント
キンキンにひやすと美味しいです～
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