バター不要!計量カップで簡単ブラウニー

がっみー
がっみー @cook_40103497

子供と簡単に作れて、サクサクしっとり★バター不要でヘルシー★計量カップを使いボウル1つでできるので洗い物も楽〜
このレシピの生い立ち
ブラウニーが好きな家族の為に、ヘルシーで美味しいケーキを作りました(^^)朝ごはんにも◎

バター不要!計量カップで簡単ブラウニー

子供と簡単に作れて、サクサクしっとり★バター不要でヘルシー★計量カップを使いボウル1つでできるので洗い物も楽〜
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ブラウニーが好きな家族の為に、ヘルシーで美味しいケーキを作りました(^^)朝ごはんにも◎

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材料

縦25cm 横25cm 厚さ2cm
  1. チョコレート 100g
  2. サラダ油 計量カップ50cc
  3. 砂糖 計量カップ50cc
  4. 牛乳 50cc
  5. 1個
  6. 薄力粉 計量カップ400cc(2杯)
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    チョコレートを耐熱皿に入れてラップをして1分加熱し溶かす。

  3. 3

    ボウルに、砂糖、卵、サラダ油を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    溶かしたチョコレートと牛乳を入れ混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを入れてサックリ混ぜる。

  6. 6

    天板にクッキングシートを引き、生地を流し入れて170度のオーブンで10~15分焼いて完成!

コツ・ポイント

☆砂糖はお好みで調整してください。
☆焼き加減はオーブンによるので様子を見ながら焼いて下さい。
☆焼きあがったら、粉砂糖やホイップクリームを付けても美味しいです。

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アラサー2児の母です。簡単かつヘルシーだけど、美味しくて満足感のあるお料理を日々研究してます(^^)
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