味噌バターうどん

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

うどんにも味噌バターが美味しい♡￫ܫ￩♡もちろんラーメンにも！
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンが食べたかったけど、うどんしかなくって・・・でも美味しかったです❤

味噌バターうどん

なっちゃん☻'s cooksnap of when they made 味噌バターうどん.
きなこあめ＊'s cooksnap of when they made 味噌バターうどん.
しゅうたろう。's cooksnap of when they made 味噌バターうどん.
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材料

１人分
  1. うどん １玉
  2. 豚こま（ベーコンでもOK) １００ｇ（２～３枚）
  3. コーン 大さじ３
  4. ●ウエイパァー（なければ中華味） 大さじ１/２
  5. ●味噌 大さじ１弱
  6. ●醤油 大さじ１/３
  7. ●水 ３００ｃｃ
  8. ●ニンニク（摩り下ろし） １カケ
  9. バター 大さじ１
  10. 万能葱 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に油（分量外）を入れ豚肉を炒める。火が通ったらコーンも入れ塩コショウを少々する。

  2. 2

    １に●を入れ灰汁を取り沸騰したら、うどんを入れバターを入れる。

  3. 3

    ２を丼に入れ葱、お好みでゴマを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

もやしを入れても美味しいです。ラー油or七味を垂らすと美味しいですよ❤ ※調味料はお好みで加減して下さいね。
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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