簡単★美味！スイカの皮のお漬物
★chami☆ @cook_40075658
スイカの皮、そのまま捨てていませんか？とっても美味しい一品になるんです♪
このレシピの生い立ち
丸々1つ頂いたスイカ。大量に出るスイカの皮をそのまま捨てるのは勿体無いと思い、胡瓜のお漬物のように作ってみたら美味しかったので♪
簡単★美味！スイカの皮のお漬物
スイカの皮、そのまま捨てていませんか？とっても美味しい一品になるんです♪
このレシピの生い立ち
丸々1つ頂いたスイカ。大量に出るスイカの皮をそのまま捨てるのは勿体無いと思い、胡瓜のお漬物のように作ってみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
スイカの皮の外側(縞の部分)を取り除き、1cm幅に切る。
-
- 2
全ての調味料と1のスイカの皮をポリ袋(ジップロックなど)に入れ、冷蔵庫で1時間程漬ければ完成♪
- 3
こちらもどーぞ→簡単★美味！スイカの皮の浅漬け
レシピID：17947239
コツ・ポイント
★冷やし中華のタレでも代用可です。
★皮は使用する前に洗ってください。実を食べた後のものを使用するのに抵抗がある方は事前に皮を取り除き、実は別に美味しく頂いてくださいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17948877
