豚バラとじゃが芋煮
ｅｋ４ @cook_40111329
手作り叉焼が余ったら、中華風の肉じゃが♪
こってり甘辛ですよぉ(^^)v
このレシピの生い立ち
ほんと素直に余った叉焼を見て、中華っぽい肉じゃがになるのでは？と思ったので…
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいてレンチンする
爪楊枝がすっと通るくらい - 2
しし唐に小麦粉、じゃが芋に塩・コショウと小麦粉をまぶして素揚げにする
- 3
フライパンを熱して、少し油を敷き、２と叉焼を合わせ、タレも入れてからめたら出来上がり♪
- 4
叉焼が余ってない…そんな時は作っちゃいましょう♪
ｺﾝｾﾌﾟﾄが変わってきてるか…(ﾟωﾟ;A) - 5
豚バラブロックに塩胡椒をして良い色に焼き、酒・醤油・砂糖・みりん・生姜・ニンニク・水で煮込みます
- 6
☜より皆さんのレシピでどうぞ♡
- 7
レシピID : 18287369
お粗末ながらレシピアップしました。宜しければご利用下さいね♡
2016.11.2 -
- 8
「芋煮」の人気検索でﾄｯﾌﾟ10入り♡
皆さまご贔屓頂き感謝です(^^♡
ありがとう～
2017.02.19 - 9
yesmamaさんが煮汁に揚げたじゃが芋・蓮根を入れてお洒落に仕上げて下さいました♡
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- 10
皆さまの懐の深さで此方も話題入りに♡
ほんまおおきにです(^^♪2018.6.22
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- 11
おにぎり99さん♪
一人話題入り有難うございます！
いつも嬉しいお届けに大感謝です♡ -
コツ・ポイント
ちょっと甘辛いタレがオススメ♡
じゃが芋をレンチンしてるから
揚げ時間は短いよ♪
リアクション
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