
作り方
- 1
豆乳を50〜60度くらいに温めて、エリスリトールを溶かし、粉ゼラチンを加えて混ぜる。(ゼライスのゼラチンA-Uアルファ)
- 2
ハチミツとラム酒を加えて混ぜ、冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
このゼラチンのような、ふやかさないで使えるゼラチンを使うと簡単ですよ♪
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