ヘルシー☆おからとキャベツのミンチカツ

あやmamaaちゃん
あやmamaaちゃん @cook_40098486

キャベツとおからがたっぷりなので、いくつでも食べれちゃうo(≧∀≦)o
私的には普通のミンチカツより好きです♡
このレシピの生い立ち
給料日前... おからとキャベツで量増ししちゃいました☆

ヘルシー☆おからとキャベツのミンチカツ

キャベツとおからがたっぷりなので、いくつでも食べれちゃうo(≧∀≦)o
私的には普通のミンチカツより好きです♡
このレシピの生い立ち
給料日前... おからとキャベツで量増ししちゃいました☆

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材料

小5個分
  1. 豚ミンチ 100g
  2. 生おから 100g
  3. キャベツ 大6枚くらい
  4. 粒塩コショウ 適量
  5. 1/2個
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 小麦粉 適量
  8. 適量
  9. ◎パン粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋へ◎以外の材料を全部入れてよく混ぜ合わせる。
    混ぜ終わったら、均等に分けて厚めに丸める。

  3. 3

    2で丸めたものを◎の材料、小麦粉→卵→パン粉の順と衣を付ける。

  4. 4

    180度の油できつね色になるまで揚げる。

    ※柔らかいので注意!!

コツ・ポイント

普通のミンチカツより柔らかいので注意してください☆

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あやmamaaちゃん
あやmamaaちゃん @cook_40098486
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