キャベツ入りメンチカツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサク♡キャベツたっぷりの美味し~いメンチカツ(^^♪
このレシピの生い立ち
キャベツで節約&カロリーオフ♡です(^^♪

キャベツ入りメンチカツ♪

サクサク♡キャベツたっぷりの美味し~いメンチカツ(^^♪
このレシピの生い立ち
キャベツで節約&カロリーオフ♡です(^^♪

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材料

8個分
  1. キャベツ(千切り) 1/6個
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2個
  3. 合いびき肉 200g
  4. 玉子 1個
  5. おろしにんにく 1片分
  6. ★塩コショウ 適量
  7. ★パン粉 1/2cup
  8. 小麦粉 溶き卵 パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに★を入れよく捏ねます。

  2. 2

    ①に千切りキャベツと玉ねぎのみじん切りを加えよく捏ねます。

  3. 3

    ②を8等分して平らに丸めます。

  4. 4

    ③に❤で小麦粉 玉子 パン粉の順で衣を付け中温の油でカラっと揚げます。

  5. 5

    好みの野菜とともに器に盛り ケチャップソースを添えます。

コツ・ポイント

春キャベツで作ると甘くておいしいよ(^^♪
キャベツと玉ねぎは多く感じてもちゃんと捏ねるとまとまります♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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