長ネギ☆ベーコン☆しめじの和風パスタ

akko姉ちゃん☆
akko姉ちゃん☆ @cook_40109110

えのきや椎茸、エリンギなど、きのこを沢山入れて、きのこパスタにしても美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
和風のパスタが食べたくて(*^^*)

長ネギ☆ベーコン☆しめじの和風パスタ

えのきや椎茸、エリンギなど、きのこを沢山入れて、きのこパスタにしても美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
和風のパスタが食べたくて(*^^*)

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材料

1人分
  1. 長ネギ 5㎝
  2. ベーコン 1枚
  3. しめじ 1/4パック
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  5. バター 少々
  6. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる

  2. 2

    その間に、フライパンにバターを入れ、しめじ、ベーコン、長ネギを炒める

  3. 3

    そこに、パスタの茹で汁をお玉1〜2杯入れ、少しぐつぐつ煮る

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、水を切り、フライパンに入れる

  5. 5

    めんつゆを入れて、全体を和える

  6. 6

    お好みできざみ海苔をのせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮タイプのものを薄めずに使いました

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