離乳食後期★味噌煮込みうどん
ちなつmama @cook_40087739
【炭水化物】【ビタミン類】
いつものメニューに飽きてきたら。
ほんのり味噌が香るおうどんです★
このレシピの生い立ち
お野菜をたっぷり入れて♪
ランチにぴったりのメニューです♪
離乳食後期★味噌煮込みうどん
【炭水化物】【ビタミン類】
いつものメニューに飽きてきたら。
ほんのり味噌が香るおうどんです★
このレシピの生い立ち
お野菜をたっぷり入れて♪
ランチにぴったりのメニューです♪
作り方
- 1
うどんは1～1.5cmくらいの長さに切り、表示時間の倍ゆでる
- 2
・かぼちゃ、にんじんは柔らかく加熱し、7mm～1cm程度の角切りに
・ほうれん草も加熱し、粗みじんに
- 3
1,2をひたひたのだし汁で煮込み、火を止めて味噌を溶かしいれる
- 4
*ランチに1品で出す場合は、お豆腐や鶏肉を入れても♪
*味噌汁のうわずみを使ってもOK♪
- 5
*すべて食べやすい大きさに切ってから、まとめてゆでても♪
その場合、お野菜が柔らかくなるまで煮込んでください♪
コツ・ポイント
*初めて食材は分量を少なめで、1種類ずつ様子を見ながら与えてください♪
*分量は月齢や進み具合によって変えてください♪
*お野菜は加熱して、月齢ごとの大きさに刻んでから冷凍保存しています♪
*一週間分ストックしておくと便利です♪
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