【離乳食後期〜幼児食】みそ煮込みうどん

まりえ♡栄養士
まりえ♡栄養士 @cook_40137529

冷蔵庫のあまり野菜を、栄養たっぷりのみそ汁に♡
うどんを入れればオールインワンメニュー!
このレシピの生い立ち
離乳食後期から食べられるメニューです。

【離乳食後期〜幼児食】みそ煮込みうどん

冷蔵庫のあまり野菜を、栄養たっぷりのみそ汁に♡
うどんを入れればオールインワンメニュー!
このレシピの生い立ち
離乳食後期から食べられるメニューです。

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材料

作りやすい量
  1. 100g
  2. 豆腐 200g
  3. 大根 5cm
  4. にんじん 1/2本
  5. ちんげん菜 1かぶ
  6. 万能ネギ 1/4束
  7. かぼちゃ 100g
  8. みそ 大さじ2
  9. 600
  10. だしパック 2パック

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る
    肉はひと口大に切る(すみません、わたしはそのまま入れて、後からキッチンバサミで切ってます)

  2. 2

    水とだしパックを入れて煮る
    (ベビー用の和風だしでも)

  3. 3

    みそを溶き入れて、一煮立ちさせる

    これで大人のみそ汁は完成♡

  4. 4

    【ここからベビー用に】
    水を加えて薄める

  5. 5

    うどんを入れて、通常より長めに煮る

  6. 6

    麺と具をキッチンバサミでチョキチョキする
    (塩分気になる方は汁なし〜少なめで)

  7. 7

    完成♡

コツ・ポイント

かぼちゃを入れるとほうとう風で美味しいです

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まりえ♡栄養士
まりえ♡栄養士 @cook_40137529
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離乳食・幼児食講師♡管理栄養士♡さいたま市浦和区にて離乳食教室を開講してますhttps://ameblo.jp/marie-eiyo/
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