私のニンジンしりしり☆
バンビの庭 @cook_40106255
ニンジン嫌いのうちの息子もこれならいけます！ ほんとにおいし～からお試しあれっ♪
'10.11.4 話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に”にんじんしりしり”なるものを知ったのですが、レシピをあまり覚えていなかったため、こんな感じだったかな？！と作ったところ”おいし～♪”となり、それからはにんじん料理の定番です♪
私のニンジンしりしり☆
ニンジン嫌いのうちの息子もこれならいけます！ ほんとにおいし～からお試しあれっ♪
'10.11.4 話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に”にんじんしりしり”なるものを知ったのですが、レシピをあまり覚えていなかったため、こんな感じだったかな？！と作ったところ”おいし～♪”となり、それからはにんじん料理の定番です♪
作り方
- 1
ニンジンは皮をむき、千切りにします。
ツナ缶は油をきっておきます。 -
- 2
熱したフライパンに油ひき、強めの中火でにんじんをしんなりするまで炒めます。
-
- 3
少し火力を弱め、☆をいれ、さらに炒めます。
醤油を回し入れて軽く炒め、溶き卵を入れます。 -
- 4
最後は強火で卵がぱらっとするまで炒めて出来上がり♪
-
- 5
2013年２月５日
なんと100人の皆様に作っていただきました♪感謝♪
コツ・ポイント
にんじんは、細目にね～
しんなりして美味しいです＾＾
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簡単☆にんじんシリシリ～ 簡単☆にんじんシリシリ～
にんじんシリシリ～は沖縄の定番料理。cookpadにも同じレシピがたっくさんありますが、うちはずーっとこれ。人参と卵だけを使うシンプルなものです。野菜嫌いなうちの子もにんじんシリシリ～だけは食べれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968457
