鶏もも肉のガッツリ焼き
chieko333 @cook_40038348
ご飯ガッツリいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
ミツカンのさっぱり焼きのモニターに当選したため、お酢を使ってフライパンで焼く、さっぱり焼きレシピを考えました。
鶏もも肉のガッツリ焼き
ご飯ガッツリいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
ミツカンのさっぱり焼きのモニターに当選したため、お酢を使ってフライパンで焼く、さっぱり焼きレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはすりおろしておく。
- 2
鶏もも肉は、食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振りかけておく。
- 3
★の調味料をあわせておく。
- 4
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、鶏肉を皮目のほうから入れ、こんがり焼き目がつくまで焼く。焼けたら、裏面も焼く。
- 5
裏面もこんがり焼けてきたら、★の調味液を入れ、よく絡める。
- 6
仕上げに、玉ねぎのすりおろしを入れて、よく煮絡めて出来上がり。
- 7
Ｈ20/2/25新着ピックアップに選ばれました！
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- 8
ゆみにゃむさんが、牛肉のサイコロステーキをこのタレで焼いてくださいました。いろいろなお肉にも合うので、是非お試しくださいね。
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- 9
ちばこさんが、豚ロースで作ってくださいました。千切りキャベツが美味しそう。
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- 10
皆様のおかげで、Ｈ20/9/16 つくれぽ100人突破いたしました！
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コツ・ポイント
特にありません。
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