新生姜を佃煮にしておにぎりに入れたら美味しいこと。新生姜の香りと風味がたまらない。体も温まります。
このレシピの生い立ち
体があたたまるし、食欲の無い時でもおにぎりにいれたら食欲が増す。新生姜でなければ美味しくできない。いろいろの産地の生姜をつくつてみたが、高知産の生姜が私には一番おいくしできた気がする。