材料3つで超簡単型抜きクッキー

ettam
ettam @cook_40111622

計量は全て大さじではかりいらず♪本当に簡単で思い立ったらすぐできます♪今日のおやつに♪
このレシピの生い立ち
かわいい型を100均で発見!!サラダ油でクッキーはよく作っていたんだけど、型抜きするには軟らかすぎるのでマーガリンを使って簡単クッキーを考えました♪

材料3つで超簡単型抜きクッキー

計量は全て大さじではかりいらず♪本当に簡単で思い立ったらすぐできます♪今日のおやつに♪
このレシピの生い立ち
かわいい型を100均で発見!!サラダ油でクッキーはよく作っていたんだけど、型抜きするには軟らかすぎるのでマーガリンを使って簡単クッキーを考えました♪

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材料

1人分
  1. 薄力粉 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ1
  3. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てナイロン袋に入れてもみもみ。
    破けないように!

  2. 2

    甘さ控えめなので甘いのが好きな方は大さじてんこもり1でどうぞ。

  3. 3

    生地がまとまったらナイロンのまま平らに延ばして冷凍庫へ。
    ※両サイドに定規を置いてのばすと厚さが均一になります☆ミ

  4. 4

    生地がまとまりにくいときはサラダ油を少し足すか、マーガリンを増やしてみてくださいね‼

  5. 5

    15分~30分後、生地を取り出してビニール袋をL字に切り開き、型で抜いていく。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで約10分焼く。

コツ・ポイント

ほどよい甘さのシンプルクッキー♪サラダ油でよくクッキーを作るけど、やっぱりバターorマーガリンのほうがクッキー感が出ます。コツというほどのものはなくて、強いて言うなら生地を延ばすときの定規かな!?

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ettam
ettam @cook_40111622
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2才の息子と0才の娘のママです。たまーに凝ったこともしますが基本料理は手抜きばかり^mm^息子が飽きないように毎日の幼児食を工夫するのが大変だけど美味しい美味しいと食べてくれるのでいろいろと考えて作ってます♫
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