お弁当に☆簡単！ジューシー豚こまボール
水菜ママ @cook_40054175
とっても簡単！豚こま肉をギュッと丸めて焼くだけ！
漬け置き無しでも味しっかりなのでお弁当のおかずにも最適です♬
このレシピの生い立ち
豚こま肉を使ってお弁当のおかずを作りたくて♬
お弁当に☆簡単！ジューシー豚こまボール
とっても簡単！豚こま肉をギュッと丸めて焼くだけ！
漬け置き無しでも味しっかりなのでお弁当のおかずにも最適です♬
このレシピの生い立ち
豚こま肉を使ってお弁当のおかずを作りたくて♬
作り方
- 1
ビニール袋に豚こま肉と●の調味料を入れよく揉み込む。
漬け置かなくてもOK！ - 2
1をお好みの大きさの平たい丸に形成して片栗粉をまぶす。
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- 3
油を熱したフライパンで中火で両面焼く。
お酒を入れて蓋をして蒸し焼きに。水分が蒸発すれば出来上がり！ -
- 4
レシピID:18760776のニンニクとネギが入ったバージョンもあります！お酒にもピッタリな味付けです。
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- 5
2019.9.2発売 セブン＆アイ出版 cookpad plus 2019年秋号に掲載して頂きました！有難うございます！
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- 6
2023.2.7発売 宝島社「クックパッドのがっつり満腹！豚肉レシピ」に掲載して頂きました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
焼く時に剥がれてこないようにギュッギュッと形成して下さいね。
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