簡単ヘルシー!シンプルな玉子丼 子供丼?

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679

卵と玉ねぎだけでも、おいしいです。
甘くて簡単ではまってしまいます。
2011.06.16話題入りしました!
このレシピの生い立ち
材料がないときにつくります。玉子と玉ねぎで、大満足です。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 2個
  3. ★だし汁 200ml
  4. ★料理酒 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ1
  8. 刻みネギ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5mm幅程度に切り、器に★を混ぜてスタンバイ。卵は簡単にかきまぜます。

  2. 2

    フライパンにあわせた★をいれ、沸騰したら玉ねぎをイン。3分煮込みます。

  3. 3

    かき混ぜた卵をいれ、蓋をして1分。盛り付けしたら出来上がり。

  4. 4

    2011.06.16話題入りしました!
    つくれぽくれた皆さん、どうもありがと♪

コツ・ポイント

丼もの用の鍋でつくると、さらに楽しい。だし汁は甘めにします。

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レシピ作者

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679
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ガリガリダーリンに一杯食べてもらいたい
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