*ポテトのベーコンdeホットサラダ*

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2015/10/31話題感謝♡
これ又簡単。手抜き過ぎてどうしましょ。
意外と白飯のお供にもなったりします
(^ω^)

このレシピの生い立ち
新じゃがはたくさんあるし。。。
どーしようかなぁ~と 4月からあたためていた?下書きレシピでした。
ジャーマンは( ゚д゚)アキタシ・・
20140917放送のZIPで似たようなレシピをもこみちが作ってた♪
茹で卵入れてみたらいいかも!

*ポテトのベーコンdeホットサラダ*

㊗2015/10/31話題感謝♡
これ又簡単。手抜き過ぎてどうしましょ。
意外と白飯のお供にもなったりします
(^ω^)

このレシピの生い立ち
新じゃがはたくさんあるし。。。
どーしようかなぁ~と 4月からあたためていた?下書きレシピでした。
ジャーマンは( ゚д゚)アキタシ・・
20140917放送のZIPで似たようなレシピをもこみちが作ってた♪
茹で卵入れてみたらいいかも!

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材料

  1. ジャガイモ 中2個
  2. ベーコン 3枚
  3. セリ 適量
  4. ブラックペッパー 好みの量
  5. ※マジックソルトやクレソル お好みでトッピング
  6. ◆調味料◆
  7. 我が家の甘酢 レシピID:19383623 30cc
  8. ごま 大さじ1
  9. 七味 ひとふり
  10. ↑↑↑ レシピID : 20116673

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、よく洗って
    ラップしてレンジ600wで5~6分加熱。

    私はルクエで♡

  2. 2

    軽く潰して
    4等分くらいに切る

    お皿に盛る

  3. 3

    ベーコンを1センチ幅にカットしフライパンで弱火炒める

  4. 4

    混ぜ合わせた調味料を3の鍋肌に回し入れ軽く酢を飛ばして
    ジャっと炒める。

  5. 5

    4を熱いうちに2にかける
    パセリ、ブラックペッパーふって完成

  6. 6

    化石レシピに2年半ぶりのお届け、ありがとうございます♪ありみりん様(@°▽°@)♡超絶嬉しい♡

コツ・ポイント

酢が強いとちょっと食べづらいので
④の工程で酢を飛ばします。

ジャガイモは皮をむいてもむかなくても♪
丸ごとチンに抵抗ある場合
半分に割っても良いし。好きなようにしていいと思います

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inyako
inyako @cook_40055834
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術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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