赤えんどうの豆ごはん

ままん亭
ままん亭 @cook_40058817

まるでお赤飯みたいにきれいな赤色のごはんが炊けます。ふっくら豆ごはん、是非お試しあれ。
このレシピの生い立ち
赤えんどうをいただいたので。

赤えんどうの豆ごはん

まるでお赤飯みたいにきれいな赤色のごはんが炊けます。ふっくら豆ごはん、是非お試しあれ。
このレシピの生い立ち
赤えんどうをいただいたので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3合分
  1. 赤えんどう豆 両手に一杯分
  2. 3合
  3. 小匙1
  4. 大匙1

作り方

  1. 1

    といだ米、塩、酒を炊飯釜に入れ、3合のラインまで水を加えさっと混ぜたら、上から豆を散らし、普通の炊飯モードで炊くだけ!

  2. 2

    炊きあがってから、混ぜとごはんを混ぜてくださいね。

  3. 3

    お赤飯を食べるときみたいに、ごま塩をかけて食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

えんどう豆はさやから出して時間をおくと、豆がかたくなってしまうので、さやから出したらなるべく早くごはんを炊くようにしましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ままん亭
ままん亭 @cook_40058817
に公開
近年レシピはアップしておりませんが、みなさまのレシピをいつも大変参考にさせていただいております。ありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ