ウインナー餃子
バクダン娘 @cook_40104795
おつまみに、お弁当に、夕飯に。子供も喜ぶ１品です
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに、冷蔵庫の食材で作ったら、意外と美味しかったのでした
ウインナー餃子
おつまみに、お弁当に、夕飯に。子供も喜ぶ１品です
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに、冷蔵庫の食材で作ったら、意外と美味しかったのでした
作り方
- 1
ウインナーは小さめの乱切りに。葱はみじん切りにする。
- 2
１と、マスタード、マヨネーズを混ぜる。
- 3
２を餃子を包む要領で包み、サラダ油を引いたフライパンで、まずはうっすらきつね色に。水を餃子の1/3量加える。
- 4
３が水分なくなって、ぱちぱち音がしてきたら、分量外のサラダ油を少量加えいい焼色できたら完成
コツ・ポイント
写真は、食べ途中撮ったものでした。
お子様がいる家庭では、マスタードを少し減らしたらいいと思います。
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