ふぅわっ♡すりみ焼き♥

はるチビMama
はるチビMama @cook_40049960

すりみで主役のおかずを作りたくて…
柔らかいので我が家の離乳食後期のボクちゃんも食べれますv(´∀`*v)
このレシピの生い立ち
すりみって鍋とかさつま揚げみたいにすること多かったけど、ご飯のおともにしたくて(●´ω`●)ゞ

ふぅわっ♡すりみ焼き♥

すりみで主役のおかずを作りたくて…
柔らかいので我が家の離乳食後期のボクちゃんも食べれますv(´∀`*v)
このレシピの生い立ち
すりみって鍋とかさつま揚げみたいにすること多かったけど、ご飯のおともにしたくて(●´ω`●)ゞ

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材料

18cmフライパン1枚分
  1. すりみ(今回はほっけ) 200g
  2. 生姜 30g
  3. 2本くらい
  4. 長芋のすりおろしたもの 150g
  5. 長芋の角切り 150g
  6. たまご 1個
  7. 片栗粉 大1
  8. 味噌 大1
  9. マヨネーズ 大1
  10. 海苔 好きだけ
  11. 適量

作り方

  1. 1

    生姜、葱はみじん切り。長芋はすりおろしと、角切りにしておく。
    材料全てボウルで混ぜ混ぜして焼くだけ(๑´`๑)♡

  2. 2

    焼くときは中火で蓋をしながら焼くと火がきちんと入りますよ(♡˙³˙)お好みで大根おろし添えても♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけ(笑)

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