オリーブオイルを鍋になじませ、にんにくと鷹の爪を炒める。
にんにくの香りが出たら火を止める。

1にベーコンを加えて炒める。
カリカリになったら、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。

トマト缶を加える。
カットしてあるものが便利。
ホールなら、おたま等で潰す。
水をトマト缶半分くらい加えて煮詰める。

ソースが好みのかたさに煮詰まったら、塩こしょうで味を整える。
味見しながら、お好みでやっちゃって下さい。

ソースを煮詰めながらペンネをゆでる。
ソースがシンプルなので、私は塩多めに入れてゆでるのが好みです。
これもお好みで！

ペンネがゆで上がったら、お湯を切ってペンネを鍋に戻す。
弱火でソースと混ぜ合わせる。
盛り付ければ出来上がり！

オリーブオイルがなかったら、サラダ油でもOK！
ベーコンも、その時家にあるもの…ウインナーなんかでもいいと思います！

鷹の爪は100円ショップの刻んであるやつ、塩こしょうは100円ショップのミル付岩塩&黒こしょうを使ってます。

とにかく家にあるもので、お好みでやっちゃいましょう！(笑)