スパークリングワイン リンゴジュース割り
英国大使館 @cook_40103219
英国王室御用達のジュースと英国産スパークリングワインを使った、ミモザ感覚で楽しめるドリンクです。（英国大使館ソムリエ）
このレシピの生い立ち
英国大使館は英国の食文化を体験して頂くキャンペーン「Food is GREAT: A Taste of Britain」を展開中。Facebookもご覧下さい☆ https://www.facebook.com/oishii.igirisu
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スパークリングワインをグラスに注ぎ、アップルジュースを加えます。
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軽くかき混ぜたらできあがりです。
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コツ・ポイント
イングリッシュワインの代表格、チャペルダウンのヴィンテージ・リザーブ・ブリュットとWelsh Farmhouse Apple Juiceを使いました。ジュースの酸味と甘味が辛口ワインに合います。
ジュースとワインの割合はお好みでどうぞ。
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