フライパンで本格バウムクーヘン♪*

ShOKEKI
ShOKEKI @cook_40116548

フライパンでちゃちゃっとバウムクーヘン\(^o^)/♪慣れれば簡単っ!私の得意お菓子です//
このレシピの生い立ち
オレンジページ最高ってことです\(^o^)/

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材料

6個分♪*
  1. ホットケーキミックス 150グラム
  2. 砂糖 50グラム
  3. バター(マーガリン可) 50グラム
  4. 牛乳 150㏄ぐらい
  5. 2個

作り方

  1. 1

    まずアルミホイルを15㎝ぐらいの長さに丸めた棒を作る。

  2. 2

    湯せん(レンジ可)で溶かしたバターとそのほかの材料を混ぜ合わせる。
    ※牛乳は生地がわりとサラサラになるぐらい入れてOK!

  3. 3

    フライパンを熱し、分量外のバターをひいて中火にする。

  4. 4

    3のフライパンに生地を流し入れていく。このとき入れすぎないように!フライパンを回して面積を広げる。

  5. 5

    ホットケーキのように生地がぷつぷつしてきたら1のアルミホイルを端に置いてクルクル転がして丸める。

  6. 6

    アルミホイルに生地が馴染んできたらフライパンから下ろしておく。これを繰り返す。

  7. 7

    最後まで巻き終わったら、あら熱が取れるまで覚まして冷蔵庫に入れる。冷えたらアルミホイルを引っこ抜いて適当に切り分ける。

コツ・ポイント

なるべく薄く焼くと層がきれいになります

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