簡単!春キャベツと豚バラの塩うどん

まぁどん
まぁどん @cook_40036103

春キャベツと豚バラのあっさりうどんです♪
お昼ご飯など簡単に食べたい時にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると、あっさりしたうどんが食べたくなるのでよく作ります。

簡単!春キャベツと豚バラの塩うどん

春キャベツと豚バラのあっさりうどんです♪
お昼ご飯など簡単に食べたい時にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると、あっさりしたうどんが食べたくなるのでよく作ります。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 春キャベツ 2〜3枚
  3. 豚バラ 30gぐらい
  4. 薄揚げ 1枚
  5. 500cc
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ半分
  7. 小さじ1
  8. 柚子胡椒 小さじ半分(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏ガラスープの素、塩を入れて沸騰させる。

  2. 2

    春キャベツ、豚バラ、食べやすく切った薄揚げを入れ、最後に柚子胡椒で味を調整。

  3. 3

    うどんを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍うどんはレンジ対応可のものは、レンジでチンしてもOK!
柚子胡椒が味のアクセントになるのでポイントです。

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