おうちで簡単チーズフォンデュ

asac0c0
asac0c0 @cook_40053164

ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュを作ろうとしたら、分離して失敗。牛乳にとろみをつけてから、チーズを溶かすと成功しました！

おうちで簡単チーズフォンデュ

ふく515's cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.
☆未鏡☆'s cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.
☆けぴゆぴ☆'s cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.
asac0c0
asac0c0 @cook_40053164

ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュを作ろうとしたら、分離して失敗。牛乳にとろみをつけてから、チーズを溶かすと成功しました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ココット1個分
  1. ピザ用チーズ 130g
  2. 牛乳or白ワイン 70cc
  3. 片栗粉 小1
  4. 水 小1
  5. にんにく 1片
  6. キルシュ(お好みで) 小1
  7. ナツメグ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    片栗粉を水で溶いておく。

  2. 2

    にんにくを半分に切って、フライパンにこすりつける。※にんにくは入れない。

  3. 3

    牛乳を入れてフツフツするまで温める。

  4. 4

    火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。再び弱火で混ぜながらとろみをつける。

  5. 5

    火を止めてチーズを入れて混ぜる。

  6. 6

    完全に溶けないので、極弱火で混ぜながらゆっくり溶かす。IHだと2の火力でしました。

  7. 7

    お好みでナツメグ、キルシュを加える。

  8. 8

    器にうつして、野菜をつけながら食べてください♪

  9. 9

    冷めないように、ホットプレートの上に保温状態で置いておくと、トロトロのままです＊

コツ・ポイント

白ワインは大人用、牛乳はお酒が苦手な方と子ども用に＊
レシピを編集
レポートを見る
共有
ふく515's cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.
☆未鏡☆'s cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.
☆けぴゆぴ☆'s cooksnap of when they made おうちで簡単チーズフォンデュ.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
asac0c0
asac0c0 @cook_40053164
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. (研究中)トマトクリームパスタ
  2. 健康ヘルシーうま煮
  3. 混ぜてレンチン！卵黄のせ濃厚油うどん
  4. 簡単！トマトの湯むき🎵
  5. しっとり簡単梅干し
  1. 大根とろとろ餡かけ♡簡単で✧美味しいょ♪
  2. 運動会しっかり食べて最後はよろ昆布
  3. 簡単☆アボカニスプラウトサラダ
  4. ◆簡単もやしハンバーグの照り焼き◆