福神漬けがあまったら！福神漬けおろし
apirara。 @cook_40111595
つきだし的な一品に！大根おろしと混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
カレーの時、福神漬けが1袋じゃ足りないけど、2袋だといつも余る…
お手軽に大根おろしと混ぜてみたら、子供も喜ぶ一品になりました(^^)
福神漬けがあまったら！福神漬けおろし
つきだし的な一品に！大根おろしと混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
カレーの時、福神漬けが1袋じゃ足りないけど、2袋だといつも余る…
お手軽に大根おろしと混ぜてみたら、子供も喜ぶ一品になりました(^^)
作り方
- 1
大根は皮をむき、下ろし金でおろす。
ふきんかキッチンペーパーでつつんで水気をしぼる。 - 2
福神漬けを汁ごと 1 と混ぜる。
- 3
盛り付けてゴマをふる。
できあがり！
コツ・ポイント
大根おろしの水分が多すぎると、味がぼやけるので注意してくださいね。
つけ汁は小さじ１なくても、ある分だけでいいです。
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ベランダにどんどん成長していく大葉たち。。ずっと眠っている立派な大根・・・。これらを消費すべく、大根おろしに混ぜ混ぜ・・・。さっぱりとした初夏の一品になりました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052599
