めんつゆdeきのこの和パスタ
tono @cook_40052719
簡単すぎるのに美味しい♡
具は何でもＯＫ。冷蔵庫整理にもオススメ。
このレシピの生い立ち
バターとめんつゆの組み合わせが大好きなので、パスタにしてみました♪
めんつゆdeきのこの和パスタ
簡単すぎるのに美味しい♡
具は何でもＯＫ。冷蔵庫整理にもオススメ。
このレシピの生い立ち
バターとめんつゆの組み合わせが大好きなので、パスタにしてみました♪
作り方
- 1
パスタは規定の時間茹でておく。アルデンテよりも柔らかめの方が美味しいかも。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、きのこ類を炒め、軽く塩胡椒で下味をつけておく。
- 3
1が茹であがったら、2のフライパンに麺を移して全体の水分がなくなるまで炒める。
- 4
3に麺つゆを加えて混ぜ合わせたら火を止めて、バターを加えて溶かすように混ぜ合わせる。
- 5
皿に盛り付け、お好みの量のネギを散らす。
コツ・ポイント
きのこや野菜、肉は何でもＯＫですが、玉ねぎは入れたほうが美味しいと思います。
めんつゆは具の量や味の好みによって調整してください。
仕上げはお好みでレモンをかけても美味しいです♪
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