☆白菜のミルクスープ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件
ほっこりやさしいミルクスープ♪
いろんな具材でアレンジして朝にもおすすめ

このレシピの生い立ち
朝ごはんにぴったりなやさしいスープを考えました。

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材料

2人分
  1. 白菜 150g
  2. コーン 60g
  3. バター 10g
  4. ●水 200ml
  5. 牛乳 200ml
  6. ●コンソメ 1個
  7. ●砂糖 小さじ1/4
  8. ●塩こしょう 少々
  9. ブラッックペッパー(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    白菜は1.5センチ幅の細切りにする♪

    コーンは水気を切っておく♪

  2. 2

    鍋にバターを入れ、中火で熱して溶かし、白菜、コーンを入れて炒め♪

  3. 3

    白菜がしんなりしたら、
    ●を入れて弱火で5分煮たら♪

  4. 4

    出来上がり*

    お好みでパセリをトッピング♪
    (写真はブラックペッパー)

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

ベーコンを入れるのもおすすめ♪
パルメザンチーズをトッピングするのも美味しい♪

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レシピ作者

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