アボカドとサーモンのサンドイッチ
ねこざけ @cook_40043260
毎日でも摂りたいスーパーフード、アボカドとサーモンだけのシンプルサンドイッチ。
大人風味です。午後のビールのお供にも。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとサーモンを、出先などでも美味しくいただくために。
アボカドとサーモンのサンドイッチ
毎日でも摂りたいスーパーフード、アボカドとサーモンだけのシンプルサンドイッチ。
大人風味です。午後のビールのお供にも。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとサーモンを、出先などでも美味しくいただくために。
作り方
- 1
食パンは軽くトーストし、うち3枚に、ちょっとこれ無理！ってくらい、わさびを塗ります。
-
- 2
アボカドは7～8mm厚、サーモンは3cm幅くらいにカット。わさびを塗った3枚に、サーモン、アボカドの順で敷き詰めます。
- 3
わさびなしの3枚で、それぞれをサンドして完成。半分にカットしてどうぞ。
コツ・ポイント
サーモンは小さく切っておくと、噛み切る際に引っぱり出されず、食べやすいです。
塩気があるので、味付けは不要。
わさびの辛味は、アボカドとサーモンの脂でほとんど消されますが、
もちろんお好みで加減してください。
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