☆たたききゅうりの中華風☆

RickyW
RickyW @cook_40109863

*2013.1.9話題入りありがとう*あと1品にお助けのレシピです。ビニール袋活用で超簡単に!
このレシピの生い立ち
きゅうりの簡単レシピで雑誌に載っていたものを、さらに簡単に作ってみました。

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きゅうりの簡単レシピで雑誌に載っていたものを、さらに簡単に作ってみました。

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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. 調味料
  3.   にんにくのすりおろし 1片分
  4.   生姜のすりおろし 1切れ分
  5.   塩 小1/2
  6.   いりごま 大1/2
  7.   ごま 大1

作り方

  1. 1

    ●たたく、ちぎる●
    ピーラーできゅうりの皮を縞になるようにむく。めん棒でたたき、ひと口サイズに手でちぎる。

  2. 2

    ●袋に入れる●
    ビニール袋にきゅうり、調味料を全て入れて、調味料がよくいきわたるように、手でよくもむ。

  3. 3

    ●ねかす●
    冷蔵庫で30分ほどねかせればできあがり。

コツ・ポイント

塩味はお好みで加減してください。

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RickyW
RickyW @cook_40109863
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横浜市在住の働く主婦です。主人と二人のお気楽ご飯を楽しんでます^^;✿Enjoyわぁ❤飲No.24
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